重庆鸡公煲
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步骤1/7
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鸡肉剁块待用
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步骤2/7
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洋葱青椒火锅底料切块备用
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步骤3/7
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鸡肉过水倒入鸡酱腌制15分钟备用
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步骤4/7
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铁锅放油加入大蒜子洋葱火锅底料翻炒
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步骤5/7
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把腌好的鸡块倒入锅内加入少许料酒防止粘锅盖锅盖闷两分钟。两分钟后打开锅盖翻炒加少许料酒闷两分钟。
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步骤6/7
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加入青椒和少许洋葱料酒盖上锅盖闷两分钟。
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最后一步
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打开锅盖翻炒加入芹菜闷一分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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