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姜葱炒花蛤的做法

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姜葱炒花蛤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花蛤 500g

、

姜葱

、

葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
花蛤买回来后放在盐水里养3个小时左右，吐沙，洗净备用
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油，葱姜，倒入花蛤，翻炒，放一点点水盖锅盖焖一会，
最后一步点击查看大图
待花蛤全部张开嘴后放入鸡精调味装盘

小贴士

加些朝天椒后就变成辣炒花蛤，也很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-23

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