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电饼铛芹菜香菇馄饨

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蓝色热带小小鱼

喜欢吃馄饨，没有理由，一个月总要吃上几回。清汤馄饨，高汤馄饨，红汤馄饨，拌馄饨都很喜欢，唯独生煎馄饨做的并不多（觉得有点麻烦，又怕油太多容易长肉肉）今天用电饼铛生煎试试，意想不到的成功了！用油并不多，而且容易操作，馄饨又香又脆非常好吃！
食材清单 加入采购清单
后腿肉 1000g
、
芹菜 300g
、
香菇 100g
、
馄饨皮子 1400g
、
鸡蛋 1只
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

生煎馄饨要把馄饨的每个面都煎，这样煎出来的馄饨更香更脆~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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