冷冻牛排切法
儿子最爱！
-
步骤1/7
点击查看大图
冷冻牛小排去冰箱保鲜里解冻15个小时
-
步骤2/7
点击查看大图
去掉真空袋用菜刀用力别晃切用2-3下力切断。自己掌握
-
步骤3/7
点击查看大图
头尾中段分大块切开，看看花纹再决定用哪块做牛扒
-
步骤4/7
点击查看大图
我这块肥瘦均匀所以8成做牛扒切法其余用作烤肉（切1.2厘米厚度）
-
步骤5/7
点击查看大图
依次切好用力切才不会歪
-
步骤6/7
点击查看大图
切好的放烘培纸隔开，包上保鲜膜或袋冷冻
-
最后一步
点击查看大图
依次放好即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
冷冻牛排切法的相关分类
冷冻牛排切法的相关推荐
-
牛油煎松茸&黑松露
12419人看过 -
牛油果牛肉三文治
7966人看过 -
芝士蘑菇虾滑
18603人看过 -
冬季里的寿喜锅
15641人看过 -
蟹黄酱
86219人看过 -
烤肉
13564人看过 -
卤肉饭
8550人看过 -
芒果泥干卷
12120人看过 -
姜葱超螺片
9219人看过 -
干巴菌炒牛肉
18548人看过 -
榴莲戚风蛋糕
13610人看过 -
虾干
89451人看过
