自制花生糖
浏览 5.6万 · 收藏 369 · 学做 2
将做法保存到手机
小时候的美味零食！虽然现在有卖的但总觉得不卫生，今天自己动手做一下，外面飘着雪花，屋里飘着炒糖甜甜的味道幸福极了！不吃不难做，自己动手吃到嘴里感觉真的好甜！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
花生米炒熟（没有微波炉用的电饼铛）20分（掌握不好火候可以凉凉尝一下），熟了以后倒出晾凉，一个个把皮去干净倒入袋子砸碎待用
-
步骤2/3
热平锅小火锅热后倒入冰糖小火融化一直炒，待冰糖化到三分之二时倒入白砂糖继续炒（必须小火大火爱糊糖就苦了）完全融化没有气泡时关火！
-
最后一步
点击查看大图
迅速倒入花生碎快速炒匀，倒入四方玻璃盒（盒子四周抹一层油）拿平铲压平，待不太热时倒出随意切！大功告成不是很难呦
小贴士
最好都用白砂糖冰糖不易化，和砂糖一起弄难度稍微大一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
换个做法
自制花生糖的相关分类
自制花生糖的相关推荐
-
卤水肥肠
1645277人看过 -
#夏日吃货嘉年华#卤鸭掌，好吃有嚼劲
165943人看过 -
焦糖鸡翅
17401人看过 -
娃娃菜肉丸煲
185643人看过 -
卤肘子
382131人看过 -
好吃不腻，粉蒸五花肉
243059人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炙烤焦糖鸡翅
43593人看过 -
卤味三拼
599971人看过 -
卤鸡脖
634394人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25740071人看过 -
黑芝麻花生糖
51636人看过 -
云南火锅～腊肉苤菜根火锅
134201人看过
