剩饭的逆袭—番茄鸡蛋盖浇饭
周末,懒觉,12点过起床,发现只有剩饭了,那就吃它了……
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步骤1/10
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剩饭盛入盘中,备用!加入少许清水……
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将盛好的饭放入蒸锅中蒸5分钟左右……
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在蒸饭其间,将番茄,葱切好,鸡蛋搅拌好备用!
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饭蒸好后,在锅里倒入少许油!
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待油热后,倒入搅拌好的鸡蛋!鸡蛋煎好后盛入碗中……备用!
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步骤6/10
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倒入切好的番茄炒!
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步骤7/10
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下入鸡蛋和番茄一起翻炒……
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步骤8/10
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倒入少许清水,盐,鸡精,煮一小会儿,取汤汁……
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步骤9/10
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将炒好的番茄鸡蛋盛在热好的剩饭上!
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最后一步
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洒上切好的葱段,可以开动了!色香味俱全,葱香,饭香,蛋香!美美哒!
热剩饭的时候,加一点清水!免得饭太干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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