家庭自制冰糖葫芦
-
步骤1/5
点击查看大图
用刀将山楂切一条缝，掰开，取出山楂核，尽量不要切断山楂，让山楂缝的末端相连。
-
步骤2/5
点击查看大图
炒糖，平底锅凉锅上油，比正常炒菜油多一倍，倒入白砂糖，微火慢慢搅拌致糖彻底化为糖油混合。
-
步骤3/5
点击查看大图
油温把握，不可太过，也不能太小，糖渣要慢慢全部熬化。
-
步骤4/5
点击查看大图
将整颗去核山楂捋着山楂缝快速沾糖，并适当翻滚一下后，取出放到准备好的容器里。
-
最后一步
点击查看大图
完工，注意糖不要来回来去重复裹，不然就会太厚太甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
自制冰糖葫芦的其他做法
自制冰糖葫芦的相关分类
自制冰糖葫芦的相关推荐
-
私房家常菜【肉蘑虫草花蒸滑鸡】
157198人看过 -
快手家常之豆豉鲮鱼油麦菜#餐桌上的春日限定#
2035951人看过 -
虫草花排骨汤
1464221人看过 -
宝宝零食之 冰糖葫芦（草莓）
92931人看过 -
蒜蓉秋葵炒肉
4476479人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1982572人看过 -
自制冰糖葫芦
73806人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32935977人看过 -
虫草花蒸鸡丨健康营养餐，光波炉只需7分钟！
102381人看过 -
虫草花炖鸡汤
41539人看过 -
油泼秋葵#春季减肥，边吃边瘦#
1927421人看过 -
空气炸锅蛋糕
316591人看过
