豆角鸡蛋馅饼
豆角鸡蛋是外婆很爱做的馅料,这次做的算是烤饼,另外做煎饺,馅饼,蒸包都可以~方子是10个的量,周末时候大家一起玩,分享这份想念和味道吧~
-
步骤1/10
点击查看大图
三杯自发粉两杯面粉,揉成面团后醒面半小时~
-
步骤2/10
点击查看大图
醒面的时间里把豆角切丁,鸡蛋加盐少许打散
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋炒好后用勺子捣碎
-
步骤4/10
点击查看大图
炒豆角~炒出水分后加生抽两勺,盐三小勺,因为是做馅料,要略咸一些
-
步骤5/10
点击查看大图
加入鸡蛋炒散~鸡精少许~馅料就OK啦~
-
步骤6/10
点击查看大图
开始包馅饼~一个所需的面团如图,因为是烤饼,皮要尽可能薄,才能烤出脆脆的口感~
-
步骤7/10
点击查看大图
馅料贪心地放了很多~
-
步骤8/10
点击查看大图
烤盘锡纸上涂油一层,把小饼放上去,表面刷一层麻油~可以撒一下芝麻~
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱200度25分钟
-
最后一步
点击查看大图
就出锅啦~~
用油煎的话,醒面时间久一些,皮略厚一些,两面煎得金黄即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
豆角鸡蛋馅饼的相关分类
豆角鸡蛋馅饼的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#蘸料之超下饭的万能酱#辣椒酱~鸡蛋酱
379443人看过 -
奶油蘑菇汤
4403640人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
290387人看过 -
豆角儿馅饼
162671人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
383093人看过 -
电饭锅酱牛肉
126010人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25765568人看过 -
㊙️简单又好吃,米饭杀手!香菇胡萝卜炒腐竹
3536757人看过 -
鸡蛋酱打卤面
73576人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 西芹炒黑木耳
146017人看过 -
炒鸡好吃鸡蛋酱
3331134人看过 -
手把手教你蒸馒头
3239106人看过