私家红烧塔嘛鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
2条塔嘛鱼收拾干净,洗净。
-
步骤2/6
点击查看大图
1个鸡蛋打散成蛋液,塔嘛鱼两面都均匀的沾满鸡蛋液。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油,放入 塔嘛鱼,中火煎成两面金黄色,盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里留少许底油,放入香叶、八角、姜片、蒜瓣、干辣椒煸香。
-
步骤5/6
点击查看大图
将鱼放回锅中,加入少许生抽、醋、白糖、盐,再加入一罐啤酒,刚好没过鱼肉的量。
-
最后一步
点击查看大图
烧至汤汁浓稠,鱼肉入味,可出锅,捡去葱、八角、香叶等,摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
红烧塔嘛鱼的相关分类
红烧塔嘛鱼的相关推荐
-
皮蛋豆腐
30992416人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11476684人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
389414人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1506889人看过 -
快手菜之一香菇油菜
4037052人看过 -
传统炖羊蝎子
3563510人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4366975人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7525776人看过 -
秘制美味羊蝎子
2832141人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
983064人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11925676人看过 -
香菇油菜
6705823人看过