木瓜椰汁雪蛤
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步骤1/6
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将雪蛤浸在净水中，加姜二片，少量白酒，泡发8小时，拣去黑衣等杂质。
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步骤2/6
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木瓜一个切成两半，挖去适量果肉。
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步骤3/6
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放入雪蛤，冰糖适量。
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步骤4/6
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加入椰汁，放入炖盅。
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步骤5/6
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隔水炖上一个小时，如果是煤气灶上，半小时左右就可以了。
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最后一步
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趁热吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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