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韭菜鸡蛋包子的做法

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韭菜鸡蛋包子

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我买的是现成的发面、比较省事。三斤面、两斤韭菜基本刚好、没剩多少！

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发面三斤

、

韭菜二斤

、

鸡蛋九个

、

盐

、

胡椒粉

、

酱油

、

料酒

、

鸡精

、

蚝油

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韭菜洗干净
步骤2/9 点击查看大图
炒鸡蛋时加入少量盐
步骤3/9 点击查看大图
炒鸡蛋时可以多放些油、一定要大火、炒碎
步骤4/9 点击查看大图
把所有调料根据自己口味调和
步骤5/9 点击查看大图
一个方向搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
根据自己的喜好切成大小一致。
步骤7/9 点击查看大图
擀皮子：要厚一点
步骤8/9 点击查看大图
包好上锅蒸。素馅的上汽以后算时间、十二分钟
最后一步点击查看大图
完成！造了四个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

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