小黄鸡挤挤面包
在ins上看到的～Rilakkuma的管家鸡ϵ( 'Θ' )϶觉得很萌就自己做了～果然萌得我一脸灰ʕ •ᴥ•ʔ～第一次做，在画表情花了不少时间，亲们一定要有耐心啊～～～
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
金瓜削皮，提前蒸熟，取100g捣烂过筛备用
-
步骤2/8
点击查看大图
准备高粉，糖，盐，酵母，慢慢加入牛奶和金瓜泥，金瓜泥可先放80g，如果觉得面团干了些可再加，切记不要一次性加入金瓜泥和牛奶!!否则会太湿啊!!然后把材料搅拌成团
-
步骤3/8
点击查看大图
加入黄油，搅拌至光滑富有弹性的面团即可，取出面团，整成圆形盖好，开始第一次发酵至双倍大（大约45分钟-1小时）
-
步骤4/8
点击查看大图
第一次发酵完成后，取出面团排气，准备一个8寸圆模（记得抹油），把面团分成40g的6个，整成圆形绕着圆模排开，准备二发至双倍大即可送人烤箱，180度20分钟，为了保持面团的颜色，记得盖上铝箔纸噢！
-
步骤5/8
剩下的面团还可以做一份7寸圆模大小的挤挤面包，把剩余的面团分成各27g的6个即可，6寸圆模的话是18g的6个
-
步骤6/8
点击查看大图
烤好后记得脱模放凉，把适量的巧克力隔水炖溶，用牙签沾些巧克力在面包上画小鸡的表情即可
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
来张近照
香橙味巧克力可以用白巧克力加点芝士粉或是食用色素
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
小黄鸡挤挤面包的相关分类
小黄鸡挤挤面包的相关推荐
-
巧克力牛奶慕斯
482050人看过 -
李家东坡肉
25363人看过 -
油泼辣子
29727人看过 -
不用揉面无需发酵的纸皮包子，太好吃了！
163859人看过 -
李家葱油面
56922人看过 -
懒蛋蛋芋泥挤挤包
216462人看过 -
巧克力蛋糕坯
95114人看过 -
新疆薄皮包子
243772人看过 -
南瓜甜甜圈
111916人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
275695人看过 -
巧克力慕斯
65537人看过 -
【烤箱版】甜甜圈面包
831685人看过
