卤鸭爪
浏览 187445 · 收藏 1610 · 学做 10
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸭爪
10个
、
桂皮
适量
、
香叶
适量
、
八角
两个
、
草果
一个
、
花椒
适量/看个人口味放多少
、
胡椒
适量
、
小茴香
适量
、
生抽
两汤勺
、
老抽
两汤勺半
、
耗油
一汤勺
、
盐
适量
、
干辣椒/鲜辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭爪解冻后放锅里烫两分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
材料准备好,还有干辣椒没有照到
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放差不多盖过鸭脚的水就好了,把所有材料放进去还有酱油那些,让它滚几分钟让香味更浓一点再放入鸭爪,大火烧开后转小火慢慢煮
-
步骤4/5
点击查看大图
煮到差不多熟了就大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
再摆盘把剩下的汁淋上去就ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
换个做法
卤鸭爪的其他做法
卤鸭爪的相关分类
卤鸭爪的相关推荐
-
卤鸭爪
95211人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#泡鸭爪
819316人看过 -
卤鸭爪
44137人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6700341人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32420582人看过 -
超下饭的红烧茄子
132439000人看过 -
#嗨fun暑假#石锅鱼,这个暑假最不容错过的美食
219283人看过 -
牛肋排
70822人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10221090人看过 -
美味卤鸭爪(电饭锅版)
97111人看过 -
懒人卤水鸭掌
190013人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80250540人看过