蜂蜜柚子茶
本来是放冰糖的 但是我家没有那种一小块一小块的冰糖 有那种类似黄糖红糖的冰糖 我切了两大块 一块大概三个手指粗 厚度一个半手指那么厚 其实用量的多少我也没仔细估计过 很多都是看感觉来的
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步骤1/6
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柚子皮用盐搓掉表皮蜡，大概一两分钟就可以了，洗净后切掉白色部分，切成丝并放入水中浸泡大约两小时，中间换两次水。
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步骤2/6
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柚子肉切块，与泡好的柚子皮放入小奶锅中，加入适量水（水放太多时间就会变久，我放的半锅水。）大火煮开。
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步骤3/6
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依次放入冰糖，（你可以拿小勺子尝尝味道，如果够甜就不用放了）煮到果肉散开，柚子皮呈透明状。
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步骤4/6
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柚子皮和果肉逐渐变得透明和粘稠。
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步骤5/6
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慢慢收汁。
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最后一步
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待凉后装入密封罐中，倒入小半瓶蜂蜜（蜂蜜淹没柚子皮和肉即可），密封好放入冰箱冷藏三天即可。（一般来说时间越久味道越好）
去苦味的两个小时间可以去看看视频打打游戏什么的 只要记得换两次水就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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