韭菜鸡蛋油渣包
9克
17克
8克
176
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
1先和面发而、酵母用三十度至四十度的水溶解,然后把面粉倒入,用筷子搅拌至没有干面粉,用手揉搓面至光滑细腻,然后八面盖起来进行发酵大概一到两小时,两小时后看到面发到比原来两倍大 ,
-
步骤2/4
点击查看大图
2、调陷:肥肉放入锅中炼成猪油,猪油到出冷却,油渣先放一边,韭菜切碎用冷却的猪油拌一下,煎鸡蛋盛出切碎放入韭菜中,油渣用刀背压碎放入韭菜中,放蚝油、盐丶生抽、少许五香粉,芝麻油进行搅拌均匀即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、发好的面揉好面团擀成面皮,包馅捏成褶皱,放10分钟左右,上锅蒸,
-
最后一步
点击查看大图
锅中加入水烧开,把包子上锅蒸至十分钟就可,蒸好后先不要揭开锅盖,等5分钟左右揭开这样包子才会更蓬松,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
韭菜鸡蛋油渣包的相关分类
韭菜鸡蛋油渣包的相关推荐
-
蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足
5120638人看过 -
筑前煮
33406人看过 -
#餐桌上的春日限定#清爽黄瓜拌木耳
4428418人看过 -
猪油渣
5024人看过 -
东北大丰收
32750人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3829803人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3056656人看过 -
香酥后腿骨
145684人看过 -
夏日必备丨麻辣小龙虾 ~
8224777人看过 -
东北大丰收
47722人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1121034人看过 -
清香腿骨
39319人看过