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黄金鸡锤的做法

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黄金鸡锤

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每次去必胜客小家伙都喜欢点鸡翅根吃，但是一份只有四个根本不够小家伙一个人吃，好吧为了孩子吃的满足和开心，自己动手丰衣足食

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅根 10只

、

奥尔良炸鸡料适量

、

鸡蛋 1只

、

面包糠小半碗

烹饪步骤

步骤1/5
准备鸡翅根十个左右，洗净控水，从细的那端将筋剪断，把肉和骨头剥开，向下翻
步骤2/5
所有鸡翅根剥好后，撒上奥尔良炸鸡料腌制一个小时左右。
步骤3/5
将鸡蛋打成蛋液，每个鸡翅根沾上蛋液，在裹上面包糠
步骤4/5
放入加热的油锅中中大火定型，然后在小火炸熟，捞出控油！在骨头顶部包上锡纸，防烫也可以防止把手弄油。
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垫油纸摆盘，成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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