辣炒年糕随心做
去超市看见的年糕,就买了回来做,食材简单易做
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步骤1/9
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年糕片提前用水煮一下,五分熟就可以捞出来了,备用
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步骤2/9
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蒜蓉辣酱,因为本人比较喜欢辣口味
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步骤3/9
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番茄酱!必备
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步骤4/9
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西红柿切块
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步骤5/9
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我自己做的肉酱,因为喜欢这个口味所以自己加的
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步骤6/9
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把所有的酱都放入锅里加水
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步骤7/9
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放入番茄开锅熬一会
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步骤8/9
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放入年糕片继续熬,把汤汁熬到粘稠,自己掌握
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最后一步
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就可以出锅啦!酱的话,其实自己可以调味道的,喜欢甜口的就可以稍微放一点糖!其他佐料自己先尝一下在调,其实也不用什么了,这都是自己掌握的!剩下的汤汁很多的话,也可以留着拌米饭吃!
里面有我自己做的肉酱,大家可以随意加自己口味的酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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