萝卜肉馅水煎饺
浏览 22982 · 收藏 74 · 学做 1
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
1克
5克
21克
89
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1 白萝卜去皮擦丝,去开水中焯一下去掉萝卜味,捞出过凉水用笼布挤出萝卜水备用,将挤过水的萝卜丝在案板上稍微剁碎一下备用2 和面,将收集的萝卜水用来和面,醒半小时以上。3 调馅,先将生肉放于盆中用生抽不断的搅拌,个人认为万字酱油调出饺子馅最好吃,起锅烧热油放一把花椒出香味后关火,放凉备用。不断放生抽不断搅肉馅如此4 5 6次以上后将放凉的花椒油倒在肉馅里充分搅拌均匀,浆一会,最后将剁成碎末的葱姜拌在肉馅里,最后放备好的萝卜及剁碎的韭菜,最后加盐和鸡精,大力搅拌均匀即可。4 把面擀成饺子皮包成饺子后,起平底锅刷一层油,油六成热后将饺子摆好盖上盖子,中火听见滋滋响,揭开锅盖倒入1:10的面粉水沒过饺子底,盖上锅盖2 3分钟水收干后,稍凉起锅反倒入盘中就好了。冰花又好吃又漂亮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
换个做法
萝卜肉馅水煎饺的相关分类
萝卜肉馅水煎饺的相关推荐
-
尖椒土豆丝·制作简单百吃不厌的快手菜
448519人看过 -
东北油梭子 油滋了
30982人看过 -
#一道菜表白豆果美食#老广的味道- 腊味煲仔饭
195539人看过 -
月子餐之芹菜麻油猪腰粥
349566人看过 -
酸黄瓜炒肉丝
119804人看过 -
蒸鸡蛋(卧鸡蛋)
1591300人看过 -
水煎饺
207902人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
142553人看过 -
尖椒洋葱土豆丝
810166人看过 -
快手早餐~手抓饼吃法1(手抓饼包蛋)
367928人看过 -
水煎饺
10938人看过 -
#轻食季怎么吃#牛腩竹升面
113448人看过