蒜蓉海南四角菜
想吃就做
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海南四角菜去丝清洗干净
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切块
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步骤3/7
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做热水放一点盐焯烫一下
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步骤4/7
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捞出过凉水,再装盘备用
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步骤5/7
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蒜切蒜蓉,干辣椒切段
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步骤6/7
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锅中倒油烧六成热,放入一半蒜蓉和干辣椒段煸炒出香味,放入四角菜翻炒,加一点水防止干锅,放一点蚝油,再放盐调味就可以起锅啦~~
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最后一步
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装盘后将剩下的一半蒜蓉撒在菜中,就是成品啦,吃友们可以尽情享用啦,脆辣爽口,比荷兰豆好吃多啦^_^
喜欢吃辣的煸炒辣椒时会非常辣,弄的满屋都是辣味,要注意哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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