木耳波菜鸡蛋汤
浏览 5.3万 · 收藏 280 · 学做 2
将做法保存到手机
木耳和波菜是具有清理肠胃中的杂质排出体外和消热毒的效果，两者相宜不相克，鸡蛋高蛋白也是绝配波菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
干木耳泡发后，用盐搓洗一遍冲水，放进开水煮半分钟左右，捞起放冷水泡着备用
-
步骤2/3
波菜，油麦菜一起洗干净备用
-
最后一步
烧开水放油放木耳煮半分钟左右，放波菜烫一下接着打鸡蛋下去，鸡蛋半熟后就放油麦菜加放油，起锅前放盐，完成。 青菜不能煮久，会破坏维生素多种物质。
小贴士
鸡蛋不能放味精了哦，两者有相同的谷氨酸钠，味精会掩盖掉鸡蛋的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
换个做法
木耳波菜鸡蛋汤的相关分类
木耳波菜鸡蛋汤的相关推荐
-
凉拌波菜
472021人看过 -
猪油炒波菜
125223人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#山药炒木耳
707461人看过 -
#夏日撩人滋味#夏日滋补乌鸡汤
330495人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄豆芽
3052669人看过 -
辣椒炒干豆腐
206554人看过 -
紅燒魚
52059人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7550317人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#芝士爆汁口磨虾滑
150270人看过 -
一碗好粥既暖心又暖胃
83697人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42343182人看过 -
干木耳炒肉片
605356人看过
