木耳波菜鸡蛋汤
浏览 5.2万 · 收藏 280 · 学做 2
将做法保存到手机
木耳和波菜是具有清理肠胃中的杂质排出体外和消热毒的效果，两者相宜不相克，鸡蛋高蛋白也是绝配波菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
干木耳泡发后，用盐搓洗一遍冲水，放进开水煮半分钟左右，捞起放冷水泡着备用
-
步骤2/3
波菜，油麦菜一起洗干净备用
-
最后一步
烧开水放油放木耳煮半分钟左右，放波菜烫一下接着打鸡蛋下去，鸡蛋半熟后就放油麦菜加放油，起锅前放盐，完成。 青菜不能煮久，会破坏维生素多种物质。
小贴士
鸡蛋不能放味精了哦，两者有相同的谷氨酸钠，味精会掩盖掉鸡蛋的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
换个做法
木耳波菜鸡蛋汤的相关分类
木耳波菜鸡蛋汤的相关推荐
-
菠菜鸡蛋汤
4833536人看过 -
无油菠菜汤（肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道）
2569229人看过 -
红烧胖头鱼
679633人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆鸡肉咖喱饭
457959人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱香青鱼
139016人看过 -
豆豉辣椒
13976人看过 -
干木耳炒肉片
603545人看过 -
奶白胖头鱼汤
782909人看过 -
茄子烧豆角
379051人看过 -
五花肉炒四季豆
8260700人看过 -
白菜粉丝丸子汤
1060844人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7549951人看过
