秋葵炒鸡蛋
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步骤1/5
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准备食材,秋葵,鸡蛋,葱花
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步骤2/5
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开水烫烫秋葵,五分钟左右,捞出来,这个里面不小心滴油了,我就没倒掉,看着有点不太好看啊,不过不影响吃。
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步骤3/5
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捞出来之后切成小段备用。
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步骤4/5
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鸡蛋在锅里快速翻炒两下,就把秋葵放进去,然后放上盐,味精,调味料都行。
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最后一步
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一定快速翻炒,因为刚刚已经烫的差不多了,炒久了鸡蛋就变黑了,不好看也不嫩了自然就不好吃了,我这样很快就盛出来了,味道还不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
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