自酿米酒
-
步骤1/12
点击查看大图
糯米洗净后用清水浸泡12小时,用手捏能捏碎即可
-
步骤2/12
点击查看大图
沥干水分后放入蒸锅里蒸40分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
用干净的筷子翻一下看看底下熟了没有,熟了即可拿出来晾了
-
步骤4/12
点击查看大图
晾至30~35摄氏度这样就加少许温开水将米粒泡散不粘即可
-
步骤5/12
点击查看大图
然后加入甜曲酒
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
中间挖个洞
-
步骤8/12
点击查看大图
放入面包机按米酒键
-
步骤9/12
点击查看大图
让其发酵30个小时
-
步骤10/12
点击查看大图
完成
-
步骤11/12
点击查看大图
清甜的酒味
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
自酿米酒的其他做法
自酿米酒的相关分类
自酿米酒的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47806309人看过 -
自制米酒
288127人看过 -
自酿甜米酒
713242人看过 -
自酿酒(纯记录)
173675人看过 -
自酿黄酒米酒
86181人看过 -
米酒
76822人看过 -
红糖馅青团
38408人看过 -
自酿米酒
242119人看过 -
清炖羊肉汤
4634060人看过 -
一个大汤勺煮出圆滑完整的醪糟鸡蛋还是溏心的
449406人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1123397人看过 -
蚝油生菜
32413964人看过