自酿米酒
-
步骤1/12
点击查看大图
糯米洗净后用清水浸泡12小时,用手捏能捏碎即可
-
步骤2/12
点击查看大图
沥干水分后放入蒸锅里蒸40分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
用干净的筷子翻一下看看底下熟了没有,熟了即可拿出来晾了
-
步骤4/12
点击查看大图
晾至30~35摄氏度这样就加少许温开水将米粒泡散不粘即可
-
步骤5/12
点击查看大图
然后加入甜曲酒
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
中间挖个洞
-
步骤8/12
点击查看大图
放入面包机按米酒键
-
步骤9/12
点击查看大图
让其发酵30个小时
-
步骤10/12
点击查看大图
完成
-
步骤11/12
点击查看大图
清甜的酒味
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
自酿米酒的其他做法
自酿米酒的相关分类
自酿米酒的相关推荐
-
自酿米酒
261906人看过 -
自酿米酒
56522人看过 -
自酿甜米酒(醪糟)
224602人看过 -
自酿黄酒米酒
70344人看过 -
自制米酒
276723人看过 -
自制米酒
146190人看过 -
自酿甜糯米酒
142761人看过 -
自酿米酒
235618人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11082042人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1433159人看过 -
自制米酒
26160人看过 -
自制米酒
128921人看过