无花果层层酥
无花果除了煲汤和做果酱,还可以做这道甜点,酥脆的黄油饼底和软糯甜香的无花果搭配,口感更丰富
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步骤1/14
材料称好大集合
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步骤2/14
大爱滴无花果
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步骤3/14
和水煮18分钟
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步骤4/14
用料理机打碎回锅熬至浓稠
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步骤5/14
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黄油室温软化打发,分两次加入细砂糖打发
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步骤6/14
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可可粉和低粉过筛加入
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步骤7/14
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拌至无干粉状态
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步骤8/14
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加入模中,压实,我用了这种,方便好脱模
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步骤9/14
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放入预热170温度的烤箱烤15分钟
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步骤10/14
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时间到取出加入无花果酱料
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步骤11/14
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烤箱调150度10分钟
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步骤12/14
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出炉上碟
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步骤13/14
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来张特写
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最后一步
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香甜酥脆,早餐或下午茶都美美滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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