炒三丝(杏鲍菇、胡萝卜、莴笋)
简单好吃有营养!✌
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步骤1/5
杏鲍菇撕成丝,放入无油无水锅内,大火炒软,将水分炒干,备用。
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步骤2/5
胡萝卜刨丝备用。
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步骤3/5
莴笋切丝,放盐腌出水,清水洗净,滤干备用。(腌过之后莴笋会特别脆)
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步骤4/5
指天椒切好备用。
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最后一步
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炒锅内放油,放入指天椒翻炒几下,放入胡萝卜丝,炒软后放莴笋丝炒熟,再放入杏鲍菇、盐,翻炒均匀,最后放入耗油,捞匀起锅。完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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