鱼子酱
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼籽清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
凉水入锅，烧开，煮8分钟！
-
步骤3/8
点击查看大图
笊篱捞出放入凉水里，用手搓开，捡出鱼籽膜。
-
步骤4/8
点击查看大图
空干水分！
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里加油烧热，油一定得多一点，放花椒颗粒煸香，捞出花椒粒，再加入生姜煸炒！
-
步骤6/8
点击查看大图
加入鱼籽翻炒，蒸发一些水分！
-
步骤7/8
点击查看大图
加入黄豆酱继续翻炒，不用加盐，酱里的就足够了，水分蒸发完就可以出锅了，要小火熬，火大容易糊锅！
-
最后一步
点击查看大图
凉凉了装瓶子，吃的时候配点芝麻酱味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-16
鱼子酱的相关分类
鱼子酱的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5196252人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37329670人看过 -
自制酱香浓郁的香菇酱，无敌好吃#美食说出“新年好”#
499560人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
212304人看过 -
小馒头
127989人看过 -
豆鼓蒸鳗鱼
117036人看过 -
#带着美食去踏青#青木瓜色拉
273943人看过 -
#餐桌上的春日限定#腊肠炒豌豆苗一分钟即可学会营养又低脂。
366182人看过 -
家常土豆烤羊排
1746406人看过 -
美容下奶米酒汤
52018人看过 -
焦溜丸子#花家味道#
1416953人看过 -
红烧肉炖土豆
11025568人看过
