紫菜蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫菜浸泡
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步骤2/5
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鸡蛋打成打成蛋液,我买的鸡蛋很小,用了两个,大的一个就够了。蛋液加料酒,盐
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步骤3/5
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锅内加水,放入洗好的紫菜,水烧开后烧个几分钟,加盐
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步骤4/5
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淀粉加水,做成水淀粉,把紫菜勾芡成薄糊状,加醋,加盐,调整味道后煮2至3分钟。然后倒入鸡蛋液,关火。
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最后一步
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我加了辣椒油,超赞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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