自制山楂酒
1克
1克
124克
170
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
食材集合。
-
步骤2/6
点击查看大图
挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后,晾干(建议在通风处晾一个晚上)。
-
步骤3/6
点击查看大图
将山楂的叶子、小把全部剪掉。
-
步骤4/6
点击查看大图
在消过毒的密封罐(无油无水)中,放入山楂和冰糖(山楂与冰糖比例为3:2/3:1)。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒,或烧酒。
-
最后一步
点击查看大图
浸泡30天即可饮用。如需长时间存放,30天后将山楂捞出,建议移入冰箱继续存放。
1、推荐百加得朗姆酒、绝对伏特加、真露20.1度烧酒;2、用40度以上的酒浸泡,室温20度左右可以保存1年左右;40度以下的酒,浸泡30天后需转移到冰箱冷藏保存;3、注意密封罐的消毒杀菌情况,必须保证无油无水;4、需要注意器皿的密封情况,要保证绝对密封;5、置放在干燥避光处,避免阳光照射。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
山楂酒的其他做法
山楂酒的相关分类
山楂酒的相关推荐
-
简单零失败‼️电饼铛版 | 香甜软糯南瓜饼
145433人看过 -
桂花酒
55500人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
437447人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67418722人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89314699人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5824945人看过 -
桃子酒
32338人看过 -
蝶豆花饮
233990人看过 -
给自己一份美味养生礼物——秘酿养颜美容草莓酒
571117人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1189661人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
582037人看过 -
麻辣素干锅
614302人看过