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牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法

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牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬

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食材清单加入采购清单

牛油果 1只

、

培根或香肠碎 1勺

、

鸡蛋 1只

、

马苏里拉芝士 1小块

、

迷迭香碎一些

、

牛至叶碎一些

、

橄榄油 4-5滴

、

黑胡椒碎一些

、

盐一些

、

杂蔬片随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
部分食材
步骤2/9
牛油果对半切，取出核，再用勺子挖出1/3果肉，不然蛋液放不下。
步骤3/9
烤箱预热230度10分钟。
步骤4/9
一只蛋就够了分别装入两半牛油果中，撒盐，铺上芝士，入烤箱
步骤5/9 点击查看大图
五分钟以后把香肠碎撒在芝士上，再撒黑胡椒、百里香碎、牛至叶碎。这时候杂蔬+百里香碎、牛至叶碎、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，装盘入烤箱。
步骤6/9 点击查看大图
忘了、之前牛油果下面记得垫锡纸、不然会粘盘。等待10分钟。就可以取出吃了~
步骤7/9 点击查看大图
用勺子吃
步骤8/9 点击查看大图
烤出来的杂蔬不油腻能吃出食材的本味、香料也是给蔬菜大大加分~
最后一步点击查看大图
然后请舔盘(●°u°●) 」

小贴士

蔬菜要在牛油果焗5分钟以后放入烤箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

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