干炸萝卜丸子
就是太喜欢大萝卜水汪汪的青翠色,使劲掰两半啃着吃有点辛辣脆生生的那股劲别提多过瘾了,而且还顺气
9克
15克
15克
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千卡
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步骤1/9
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萝卜君来喽~看看这大萝卜多好看!翡翠也不过这色儿…
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步骤2/9
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先切片再切丝,其实用擦丝器擦成丝也行,不过我觉得口感没有切的好吃 孩子们自己决定哈
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步骤3/9
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刀功还不赖吧,然后再把萝卜丝切断加盐稍微腌制下
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步骤4/9
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葱姜切碎,加俩鸡蛋,面粉调料全放里,戴上一次性手套开抓吧 全部抓匀
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萝卜丝全裹上面糊了,右手抓一把虎口挤出来左手拿一勺一转放油锅里一炸,等着美味诞生吧
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步骤6/9
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多热闹的场面
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孩子们吃丸子了!孩子们吃萝卜丸子了!孩子们再不来我全吃了!
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上丸子!
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最后一步
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外脆里嫩 能当饭吃!
面糊粘度 火候掌握好就行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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