青春的颜色
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千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西胡瓜
中等大小一个
、
生抽、盐,白糖、花椒油、熟油辣椒,醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、将西胡瓜洗净,在开水锅里烫烫杀菌。2、用擦丝专用工具将西胡瓜擦成细丝,装盘,瓜瓤丢弃。(工具切口锋利,小心手被擦伤)3、将盐,生抽,白糖,醋,花椒油,熟油辣椒加入即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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