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山楂雪球的做法

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山楂雪球

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酸酸甜甜，宝宝爱吃，助消化哟

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10分钟左右 | 切墩(初级)

山楂适量

、

冰糖或者白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.白糖或冰糖与凉白开水小火熬制，白糖全部融化后，出现白色泡泡。
步骤2/4 点击查看大图
2.滴一勺白醋，加快凝固，倒入准备好的新鲜山楂，关火，迅速搅拌。
步骤3/4 点击查看大图
3.迅速搅拌，就会形成雪球了，不要搅拌太久，容易把山楂皮磨损，切记噢！
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4.装盒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-13

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