冬瓜排骨汤
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步骤1/5
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排骨用清水泡半小时，泡出血水
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步骤2/5
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锅里煮开水把排骨放进去戳一分钟，戳出血沫，用清水洗净
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步骤3/5
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洗好的排骨放进锅里，放上姜片，葱段，大枣，倒入清水，刚没过排骨就好，倒入几滴白醋，为了去腥，也为了让骨头里的钙更好的煮出来
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步骤4/5
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中火煮30分钟，把冬瓜放进去，然后小火再煮30分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-12
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