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한 牛肉杂菌锅

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韩国餐厅火锅类的一种，因为天气冷了，冰箱还剩了一盒肥牛，于是就想起这道韩式火锅
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉
、
各类菌菇
、
蔬菜（两三种豆芽一定有）
、
洋葱
、
小干鱼
、
干虾
、
料酒
、
生抽
、
耗油
、
葱蒜
、
盐
、
大葱
、
生姜
烹饪步骤
小贴士

喜欢辣就可以加辣椒，菌菇的汤是很鲜的，全程不加油，牛肉本身有油，当然喜欢多油的可以在熬汤的时候先用油炒下料。做对自己胃口就对了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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