蜜汁叉烧
烤箱菜,蜜汁叉烧,此菜肉质鲜嫩口感鲜甜,我喜欢用猪梅花肉做叉烧,烤制过程能中和肉质使得口感更加滋润美味
152克
79克
197克
2485
千卡
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步骤1/6
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猪梅肉泡清血水洗净沥干水分
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步骤2/6
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准备调料
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步骤3/6
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把所有调料加入肉中拌匀后盖上腌制8小时以上
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步骤4/6
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烤箱200度预热,烤盘垫上锡纸加入腌制好的肉,中层放入烤箱时间30分钟
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步骤5/6
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30分钟过后取出再刷上一层蜂蜜再进烤箱烤10分钟即可出炉
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最后一步
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切片上桌
1.烤箱的温度和烤的时间要依照自家的烤箱为定
2.刷上蜂蜜之后容易烤焦,要注意观察颜色,适当的把上火调低一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-11
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