9寸心形生日蛋糕
前天先生生日，计划做渐变玫瑰裱花生日蛋糕。可是冬天了，气温居然三十几度！奶油居然打发不完全！根本没办法裱花，而且一直在融化……只能机智挽救了！
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步骤1/9
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先准备烤一个9寸戚风
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步骤2/9
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我用的是9寸心形模具
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步骤3/9
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虽然表面微裂，但是没关系。我们还要装饰
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步骤4/9
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切成两片
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步骤5/9
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打发奶油
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步骤6/9
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抺上奶油，铺上芒果
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步骤7/9
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再叠上另一片蛋糕，抹上奶油。先本计划渐变玫瑰裱花因为气温太高奶油一直融化，只能临时挽救！抹面，用威化饼围边，面上铺水果
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步骤8/9
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满铺水果，掩饰融化的奶油
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最后一步
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哈哈哈。。。装饰一下还是能糊弄过去的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
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