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凉拌绿豆芽的做法

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凉拌绿豆芽

浏览 25.3万 · 收藏 2083 · 学做 10

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆芽 250g

、

大蒜 1瓣

、

大葱 1小段

、

芝麻油 1/2大勺

、

海鲜酱油 1小勺

、

盐 1/8小勺

、

陈醋 1/2小勺

、

糖 1/2小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆芽洗净后放入热水中焯烫1min左右。
步骤2/5 点击查看大图
然后过一下凉水，顺便冲掉多余的豆皮。
步骤3/5 点击查看大图
葱和蒜切成末。
步骤4/5 点击查看大图
把葱、蒜、芝麻油、海鲜酱油、糖、醋、盐通通搬运。
最后一步点击查看大图
最后加入豆芽拌匀就完成了～

小贴士

我的身体里有两个小人儿，一个每天对我说，天冷了，吃胖点也没关系，另一个对我说，你再这样吃下去明年夏天就没法出门了～做这道菜的时候第二个小人儿取得了阶段性胜利......

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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