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牛油果意面的做法

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牛油果意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛油果

、

酸奶/稀牛奶

、

核桃仁

、

罗勒叶粉

、

黑胡椒粉

、

小番茄

、

意大利面条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
选择成熟的牛油果，将其果肉挖出，加酸奶一起搅拌成泥状
步骤2/4
在牛油果酱里加入黑胡椒粉，盐，将核桃肉剁碎备用
步骤3/4
开水煮开，加少许盐和油，放入意大利面，煮至面条变软，将煮好的面条沥干放入冷开水中备用
最后一步
把冷开水冷却的意大利面装盘，加入调好的牛油果酱，拌匀，撒上罗勒叶粉和核桃仁，最后用小番茄点缀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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