爽口的凉拌莴笋丝
早上去买菜，看到路边农民卖的很新鲜的莴笋，忍不住买了几根回来。中午简单点，先用两根整个莴笋丝吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
莴笋切丝。我喜欢自己切，比刨出来的丝吃起来更脆。而且最好买绿莴笋。然后加点盐翻拌腌制五分钟的样子，当然可以根据自己喜好适当增加几分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
腌好后，用手挤去水分。
-
步骤3/6
点击查看大图
油锅烧热（油一点点）后放入切丝的小红椒。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后关火，趁预热把切碎的蒜蓉放进去翻拌一下。
-
步骤5/6
点击查看大图
再倒入腌制好的莴笋丝上，加入鱼露和一点点醋，翻拌入味。
-
最后一步
点击查看大图
上面放手撕好的葱段，就可以开吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
凉拌莴笋丝的其他做法
-
凉拌莴笋丝
-
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
-
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋丝
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#凉拌莴笋丝胡萝卜丝
-
#做饭吧！亲爱的#凉拌清爽莴笋丝
-
凉拌莴笋丝#爽口凉菜，开胃一夏！#
凉拌莴笋丝的相关分类
凉拌莴笋丝的相关推荐
-
剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】
1837074人看过 -
红烧牛腩
182620人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
271162人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6233396人看过 -
烤羊小排
178493人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25361787人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2433700人看过 -
清炒娃娃菜
16251464人看过 -
炒虾仁
85306人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#红肠炒豇豆
119201人看过 -
#丘比小能手料理课堂#肉酱意面
149849人看过 -
冬天当家的白菜炖豆腐
682009人看过
