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立冬~~饺子就要酱紫吃~~

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立冬立冬立冬。。饺子饺子饺子。。本着“自己动手，丰衣足食”的传统理念。包了七种不同样子的“杂”饺。。由于从小不吃传统样子的饺子。。以至于其它饺子延续到现在。。特点：水煮包子。。没有吃过的小伙伴可以试试哈。。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
精选五花肉 300g
、
香菇 4朵
、
盐 1勺
、
鸡精 1勺
、
花椒粉 1/2勺子
、
大葱 一根
、
姜粉 1勺
、
蒜粉 1/2勺
、
生抽 3勺
烹饪步骤
小贴士

1.香菇尽量不要过水，那样香菇味道就会淡。清洗的时候可以加入1/4勺盐，然后泡1-2分钟就可以了 2. 不要加入太多的盐，以免超过每人每天的定量 3.煮的时候避免烂掉，可以滴入1-2滴生抽或加入一点点的盐分即可 4.水煮包子的时候尽量多煮一会，比起蒸包子不容易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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