宝宝辅食【玉米渣饼+玉米汁】
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孩子奶奶给买好多玉米 不知道咋吃 这边天气热 容易坏 要赶紧吃掉 所以跟煜琪麻麻学做的 做了十一个 宝宝一下吃了4个半 才十四个月的小盆友啊
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备玉米 煮熟 （顺序最好先把玉米粒掰好 再煮 比较容易 我犯错了） 用料理机榨汁 把玉米渣过筛出来 玉米汁放一边
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步骤2/3
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玉米渣上倒入少于玉米渣一半的面粉 打入一个鸡蛋 放入两克酵母让玉米渣饼更柔软 搅拌均匀 静置15分钟
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最后一步
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起锅 倒少许油（我家锅是不粘锅所以只开始倒了一点油 平常的锅可能油需要多点 要不粘锅） 用勺子弄一勺面糊倒入锅 摊平成饼样 等面糊表面起小气泡 用锅铲随意推动就可以翻面了 这面一样到锅铲可以推动感觉不粘锅这样一个玉米渣饼就好了 开始喝着奶香浓郁的玉米汁吃着香香的玉米渣饼了 一个字爽啊（虽然我是吃她剩下的
小贴士
面粉和玉米渣比例 1:2
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
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