脆爽老醋核桃,仁——0基础~就是这么简单
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饭店吃过一次,有点像萝卜那样脆爽的感觉无法忘记,一定要学!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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夹核桃,清水泡核桃仁,24个小时~
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步骤2/3
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捞出浸泡好的核桃仁,去其膜衣,我没耐心,只能剥成这样啦……
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最后一步
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放入陈醋和食盐,浸泡2个小时,成。还可以依据个人口味,放点别的调味料,比如芝麻油什么的,我个人喜欢清爽一点,就这样啦,简单吧^_^
小贴士
醋浓一点更醇香哦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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