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自制蜂蜜桂花酱

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用一瓶酱来留住这一季的甜蜜!小半个早晨的劳动成果,每一朵金黄的小花都是亲手从树上采摘下来的。将采摘的鲜桂花轻轻地筛一筛,过筛后的桂花进行分拣,剔除花梗等杂物,这是个费时间的活计,耐着性子慢慢的挑选吧,所以说外面买的哪有自己做的干净,真理也!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/4

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小贴士

发酵回甘前期,会存在瓶内桂花上移悬浮现象,需要经常将密封瓶上下翻转搁置。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-08

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