板栗排骨煲
-
步骤1/11
点击查看大图
板栗用开水泡
-
步骤2/11
点击查看大图
把板栗去衣,洗净待用
-
步骤3/11
点击查看大图
排骨下锅,下几片姜片,水没过排骨,下几滴酒,煮开捞起,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅,下少许油,油热下板栗,煎至板栗两面金黄
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅,下油,下几片姜,下排骨汤同样是煎至双面金黄,
-
步骤6/11
点击查看大图
下板栗
-
步骤7/11
点击查看大图
下少量酒
-
步骤8/11
点击查看大图
下适量生抽
-
步骤9/11
点击查看大图
下少量老抽(P:少老抽只是为了上色,适当下少量即可)然后翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
把翻炒均匀的食材加入沙锅,加入清水没过排骨,盖上锅盖,大火煮开转小火,小火焖个30分钟,加入一勺糖,一勺盐,转大火收汁至浓稠即可
-
最后一步
点击查看大图
起锅前撒葱花,!!!!开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
板栗排骨煲的其他做法
板栗排骨煲的相关分类
板栗排骨煲的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛# 西红柿土豆片
1159097人看过 -
土豆炖牛肉
21917201人看过 -
腐竹蒸排骨~
156291人看过 -
甘草黑豆
72399人看过 -
暖心暖胃【茄汁金针菇豆腐汤】
2326120人看过 -
#唯有美食最粽要#五指毛桃土茯苓猪骨汤
235745人看过 -
老母鸡汤笋干
561216人看过 -
感冒、发烧、咳嗽,饮食调理很关键,宝宝生病恢复快!
872490人看过 -
【宝宝辅食】板栗排骨焖饭
41290人看过 -
鱼籽炖豆腐
145286人看过 -
蜂蜜石斛红枣汤
67140人看过 -
桑寄生莲子蛋茶
40505人看过