快手肠粉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好材料跟工具:粉用清水调开,一勺粉兑1.25勺水,放入葱花拌匀。鸡蛋打匀备用。蒸盘摸好油。
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步骤2/3
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适量的粉和鸡蛋浆倒入蒸盘,放入已煮沸水的锅里蒸。大概1分钟吧,看到如图起了小气泡就可以出锅啦~
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最后一步
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淋上豉油(我用的是蒸鱼豉油)就可以开吃了,是不是很简单!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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