油饼
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普通的面粉加酵母,加温水和面!发面30到60分钟,把发好的面团切成小挤子!杆好的面中间弄个洞洞,下热油锅中火炸至两面金黄即可,
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
菜子油
一斤
、
普通面粉适量,酵母粉适量,
根据自己面粉的多少加酵母!
烹饪步骤
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步骤1/3
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加了酵母的醒好的面团!发面需要一小时就好!
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步骤2/3
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擀面后用矿泉水盖子将面饼压洞洞!随后下热油锅即可
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最后一步
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炸到两面金黄即可!2分钟就够了
小贴士
炸的时候火不要太大!油热后下面饼入锅最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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