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粉葛鯪魚汤

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唐人宋客

粉葛煲鲮鱼是一煲住家老火汤。有清热解毒、肝调养调理、肾调养调理 、高血压调理等作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲮鱼骨 500g
、
粉葛 600g
、
猪骨 500g
、
红萝卜 250g
、
生姜 20g
、
陈皮 5g
、
花生油 30ml
、
食盐 15g
、
白糖 5g
烹饪步骤
小贴士

平时我们做跟鱼有关的菜或汤，肯定少不了生姜的。但是这个汤就不放生姜，只能放少许陈皮除腥味即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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