青菜鸡蛋菜粥
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天气转凉,就喜欢吃点热乎的。家里只有青菜鸡蛋,就想起回家吃饭节目中煮过的青菜鸡蛋菜粥,多加了些杂粮,味道很是不错呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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花生米提前用温水泡半小时以上。按一杯米八杯水的比例将冷水烧开后放入洗净的粳米,荞麦,燕麦仁煮。用勺勤捣防止粘锅。
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最后一步
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煮至八分熟时加入胡萝卜丁煮一会,加入炒好的鸡蛋,切成细丝的小白菜,煮到粘绸,加入少许熬熟的油,适量盐调味就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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