糖醋排骨---番茄沙司版
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前阵子上海厨师朋友来玩,顺便帮我们烧了晚饭。我在旁边偷师,学了两道菜。一道就是这个糖醋排骨,一道是酸菜鱼。酸菜鱼还没实践。这道糖醋排骨酸酸甜甜,不用事先焯水,不用姜蒜酒。好吃的根本停不下来~~
营养分析
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20克
1克
19克
196
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/4
锅里倒油,油热后倒入排骨,大火翻炒。
-
步骤2/4
倒入番茄沙司,到多少具体看小排的数量。翻炒【我用的味好美340g瓶装那款,大概倒了1/3的量】
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步骤3/4
倒入适量生抽,一点点老抽,醋,糖。翻炒匀。加水,盖上锅盖【大概比例是醋4,糖3,生抽2,老抽1,实际根据自己的口味调整】
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-11-07
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